Dutch Carabao staat voor hoogwaardige kwaliteitsproducten van Nederlandse waterbuffels op de Veluwe. Geen massaproductie, wel duurzaam en verantwoord geproduceerd voor mens, dier en milieu. Onze waterbuffels genieten van een eerlijk menu dat letterlijk dicht bij huis blijft. De basis wordt gevormd door sappig gras en kruidig hooi van onze eigen weilanden aangevuld met smaakvolle reststromen zoals frisse appelpulp en groenten die overblijven uit de humane voedselketen. Deze manier van werken is kringlooplandbouw in zijn puurste vorm. Wij geloven niet in verspilling, maar in waarde. Wat de buffels eten, proef je direct terug in de rijke, volle kwaliteit van het vlees. En met onze korte keten is het bij Dutch Carabao echt van boer tot bord.